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說起天津的輕工，每個(gè)老“天津衛(wèi)”準(zhǔn)能打開話匣子，引以為豪地聊上半天：海鷗手表、飛鴿自行車、抵羊毛線、山海關(guān)汽水……這些家喻戶曉的老牌兒輕工貫穿生活方方面面，也串起百姓回憶里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。近年來天津不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以智能科技為引領(lǐng)的高技術(shù)制造業(yè)、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)等快速增長，但作為本市12條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一的輕工，從未停下發(fā)展腳步。眾多津門老品牌積極開辟“新賽道”，更有層出不窮的“新勢力”加速崛起。從“衣食無憂”到“高品質(zhì)生活”，新老攜手助推上半年本市輕工產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)中有增。

“上半年，我們的銷售收入同比增長了23.5%，新品貢獻(xiàn)率達(dá)20%。好成績和老品牌緊跟國際國內(nèi)潮流、堅(jiān)持研發(fā)創(chuàng)新有很大關(guān)系。現(xiàn)在我們生產(chǎn)的專業(yè)套膠技術(shù)水平在世界名列前茅。”一走進(jìn)天津渤海化工集團(tuán)旗下的天津七二九體育用品有限公司（下稱“729”），便立刻收到來自董事長米偉剛分享的好消息。

“729”，聽著很熟悉？“它在成就乒乓國球輝煌上立下汗馬功勞。”看著企業(yè)“成就冠軍之路”的展示墻，米偉剛告訴記者，上世紀(jì)七十年代初，天津市橡膠工業(yè)研究所肩負(fù)起為國研制新型膠粒的艱巨任務(wù)。1972年9月，中國第一塊“彈性”與“摩擦力”完美結(jié)合的套膠產(chǎn)品在天津誕生，“729”從此走上歷史舞臺(tái)。

老字號的優(yōu)勢在于“老”，出路在守正創(chuàng)新。為此，“729”發(fā)掘品牌價(jià)值，拓展更大市場，打造更加硬核的品牌質(zhì)量和技術(shù)。“‘奔騰III’是今年主推的最新套膠產(chǎn)品之一，經(jīng)各個(gè)省隊(duì)試打后，速度、旋轉(zhuǎn)、控制等性能均得到高度認(rèn)可。”要獲得年輕人的青睞，“729”格外用心，米偉剛說，“以往套膠大多是紅黑色，為在保證性能的同時(shí)提升顏值，我們不斷嘗新，攻克技術(shù)難關(guān)，推出綠色、藍(lán)色、粉色等套膠產(chǎn)品，還有炫彩球臺(tái)、發(fā)球機(jī)等，也收獲很多小球迷。”

堅(jiān)持創(chuàng)新和嚴(yán)守品質(zhì)，不單是老字號的煥新之道，更是新品牌與明天“對話”的法寶。位于西青區(qū)的元?dú)馍郑ㄌ旖颍╋嬃嫌邢薰旧a(chǎn)車間，每天約300萬瓶飲料在此下線，隨后運(yùn)送至華北、東北等地區(qū)。“生產(chǎn)數(shù)量這么多的飲料，您估計(jì)得要多少工人？”在參觀通道，元?dú)馍郑ㄌ旖颍╋嬃嫌邢薰究偨?jīng)理顧雅蕾笑著問，“現(xiàn)在4條全自動(dòng)無菌碳酸生產(chǎn)線24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，每班次所需人工只是個(gè)位數(shù)，正因建廠之初企業(yè)就瞄準(zhǔn)智能化綠色工廠的目標(biāo)。”

“我們在生產(chǎn)技術(shù)上創(chuàng)新突破，引入全球行業(yè)先進(jìn)的無菌碳酸生產(chǎn)線。這種無菌生產(chǎn)工藝較普通的碳酸線技術(shù)難度更高，對灌裝溫度、環(huán)境、壓力等的控制要求更精準(zhǔn)。有了數(shù)字化、智能化賦能，料液、包材、灌裝環(huán)境過程全程無菌，讓飲料無需添加任何防腐劑，還提質(zhì)增效節(jié)能。”創(chuàng)新還體現(xiàn)在“停不下來”的新品研發(fā)上，顧雅蕾介紹，后起之秀如何“破圈”，在于抓住消費(fèi)者的味蕾，“企業(yè)在京津兩地都有研發(fā)部門，攜手組成一支兩百人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，‘追趕’消費(fèi)者口味的快速變化，尋找新的增量賽道。”

“企業(yè)來天津來對了！”顧雅蕾告訴記者，自從落戶就感受到政府部門無微不至的幫扶和支持。原來，元?dú)馍痔旖蛭髑喙S是本市首家“拿地即開工”的項(xiàng)目，從2020年底建設(shè)，到轉(zhuǎn)年4月正式投產(chǎn)，正常至少需16個(gè)月的工期，用了不到6個(gè)月，刷新全世界行業(yè)內(nèi)同體量工廠建設(shè)速度新紀(jì)錄。“我們還享受到近1000萬元智能制造資金支持，更要為天津制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。希望能吸引更多上下游或其他輕工企業(yè)落戶西青，逐漸形成中國食品飲料高質(zhì)量發(fā)展的聚集區(qū)。”

對于本市輕工企業(yè)創(chuàng)新能力逐年顯著增強(qiáng)，天津市工信局消費(fèi)品工業(yè)處處長高君有話說：“目前已有海鷗、富士達(dá)、天紡、王朝國家級技術(shù)中心4家，市級企業(yè)技術(shù)中心95家；海鷗表業(yè)、津?qū)殬菲鞯?家國家級工業(yè)設(shè)計(jì)中心，美克、郁美凈、蘆臺(tái)春等4家市級培育工業(yè)設(shè)計(jì)中心，還建成一批全國‘首個(gè)’‘首創(chuàng)’的智能工廠和數(shù)字化車間。”他表示，工信部門系統(tǒng)梳理本市消費(fèi)品行業(yè)的各類品牌資源，借鑒上海、重慶等先進(jìn)省市成功經(jīng)驗(yàn)，正在編制《天津市振興傳統(tǒng)品牌實(shí)施方案》。“我們還開展輕工產(chǎn)業(yè)鏈‘一品一策’專項(xiàng)行動(dòng)，并‘組團(tuán)’參加全國各類大型展會(huì)進(jìn)行推介，進(jìn)行補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈專題撮合對接等，為百姓美好生活助力。”（記者 史鶯）