“80后”的他，碩士研究生畢業后只身來到達州，深入田間地頭15年，只為將最安全的農產品送到千家萬戶的餐桌。

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他，就是高級農藝師、達州市農業環境保護監測站站長繆凱。

多年來，繆凱長期深入農業生產第一線，大力推廣農業新技術新品種；不斷更新知識，在蔬菜、食用菌、花卉和農產品質量安全等領域不斷探索進步，傾力守護群眾“舌尖上的安全”。

“農產品質量安全，關鍵要從源頭抓起，從田間地邊管起。以前我下鄉技術服務的時候，時不時都會在農戶家里發現禁限農藥。后來，通過我們不斷地宣傳和檢查，相關部門也加大執法力度，2016年開始這種情況逐漸沒得了。”繆凱說，特別是這兩年，大家的思想都發生了極大的轉變，開始使用生物農藥，有的為了減少用藥，進行水旱輪作，改善土壤結構，提高土壤肥力；有效滅除農田雜草和土壤傳播的病蟲害。

“以前我們一直以為白菜爛心是病害，使勁打農藥，聽了科技服務專家的課后，我才曉得是土里面缺鈣，我們在基肥里加了鈣，第二季白菜爛心的情況就少多了。”達川區大雁蔬菜基地的農戶豎起了大拇指。

在繆凱的指導下，不少規模基地、龍頭企業、大型家庭農場等都建立起從土壤肥力保持、種植方式、管控用藥等全產業鏈全生產流程制度體系，確保食品原材料優質安全。截至目前，全市鞏固提升常年蔬菜基地10萬畝，建設集約化育苗中心11個，年出商品苗1000萬株以上，創建蔬菜標準園50個，全市外銷蔬菜突破40萬噸，規范專合社56個，帶動農戶達到40%，有力地促進了農業增效、農民增收。

與此同時，為解決農戶生產中遇到的實際問題，繆凱經常深入田間地頭開展調查，進行蔬菜硝酸鹽修復技術攻關，探索香菇新菌株引育及高效栽培技術，提高了產品商品性。為了降低生產成本，他還開展麻桿覆蓋種植大球蓋菇。據悉，雙廟鄉一基地有8個大棚近5畝出現了地爛根的情況，繆凱和其他專家一起在無儀器設備情況下，用鋤頭深挖田土近1米深，趴在泥地聞氣味，最終確定系表層溢出硫化物毒害問題，提出翻曬排氣、控酸排毒的方案，解決了困擾農戶多年的難題。

“我們平時除了推廣標準化生產、宣傳農產品質量安全相關注意事項外，最重要的是抽樣檢測。抽檢分為3種：一是省級例行監測抽樣，各個市州交叉檢測；二是針對區域的有特色農產品進行專項檢測；三是協助農業執法對全域的規模基地、龍頭企業、大型家庭農場等準備加工上市的農產品進行執法監督抽檢。”繆凱表示，現在他們還采取基地準出、市場準入、農產品追溯、農產品合格證等方式，讓市民能更放心地購買農產品。

今年，是達州創建國家食品安全示范城市的第二年，也是最為關鍵的一年。“截至目前，我們自測或市州交叉檢測時，都沒有出現使用禁限農藥的情況。”繆凱說，接下來，他將以“繡花”功夫進一步做好全市農業生產的風險監測，以確保第一時間向相關部門提供信息，及時消除風險苗頭，積極為農業監督執法提供技術支撐，加強食材生產源頭的監管和指導，助力達州創建國家食品安全示范城市。

繆凱的身后，有滿滿一面榮譽墻：曾獲得國家農業農村部豐收獎三等獎；2020年被市委授予達州市“先進工作者”稱號；2020年獲四川省科技廳表彰“科技特派員先進個人”；2019年被達州市委、市政府評為達州市“第四批有突出貢獻優秀專家”。他還成功選育1個蔬菜品種，被評為四川省科技特派員先進個人及達州市經濟作物工作先進個人稱號，先后獲得達州市科技進步獎4次。

□達州日報社全媒體記者 蔡堯

來源：達州日報網